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「大学と科学」シリーズ

第19回「大学と科学」不思議な生物現象の化学−生物現象鍵物質−


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第19回「大学と科学」不思議な生物現象の化学−生物現象鍵物質−
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未解明の生物現象について、その鍵物質を最新の有機化学と分析技術により解明する。この天然有機化学は日本人が得意な分野であり、未知の鍵物質の発見は新薬の開発にもつながる。
判  型B5版並製204頁 定  価3024 円
発 行 日2005.10.30 割引価格2721 円
編 著 者名古屋大学 上村 大輔 ISBN978-4-87805-063-3

書籍サンプル画像
カバの汗の採集の様子(左)と汗の水抽出液。カバは赤い汗をかく
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定 価 : 3024 円
割引価格 : 2721 円

目次

A セッション 生物現象を司る鍵化学物質
生物現象を司る鍵化学物質
B セッション 植物の化学
アジサイの花色変化― なぜ、移り変わりやすいのか―
オジギソウとハエトリグサの化学
C セッション 特別講演
日本の天然物化学の伝統
D セッション パネルディスカッション
生物と化学
E セッション 微量構造解析
微量構造解析― もうひとつのナノテク―
F セッション 薬の化学
抗生物質と化学
G セッション 医学と化学
キノコ毒と有用物質
H セッション 特別講演
ここまで進歩した薬の合成化学
I セッション パネルディスカッション
ケミカルバイオロジーの世界
J セッション 化学の不思議
カエルの毒とイオンチャネル
生物はなぜ光るのか:生物発光とその応用
サケ母川物質
カバの赤い汗の謎
終わりに


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